| Resumen |
- El gen cuello desnudo (Na) según reportes científicos, limita los efectos depresivos de los climas calurosos sobre la producción avícola, por la termotolerancia que confiere. Dicho gen forma parte del patrimonio genético de las poblaciones avícolas mexicano. criollas que tienden a extinguirse en el medio rural Este estudio tuvo por objeto determinar el efecto del gen Na en el crecimiento y postura de aves criollas, bajo condiciones tropicales. Tres parvadas eclosionadas en las épocas templada, cálida y tórrida respectivamente, compuestas. Por individuos normalmente emplumados (na+na+), heterocigotos cuello desnudo (Nana+) y hornocigotos cuello desnudo (NaNa) del nacimiento a 12 semanas de edad fueron pesadas catorcenalmente. Y se les mide el consumo de alimento, conversión y tasa agua/alimento. Posteriormente, en hembras entre las 20 a 36 semanas de edad se mide edad al primer huevo, cantidad, peso y masa total del huevo, intensidad de postura; peso vivo al primer huevo y a 20 y 36 semanas de edad. Los polluelos nacidos en época templada comieron más y tuvieron conversiones significativamente más altas que los nacidos en épocas cálida y tórrida. No hubo diferencias en el peso vivo entre genotipos a 12 semanas, ni entre épocas después de las 8 semanas de edad, solamente las diferencias de peso debidas al sexo fueron significativas. La interacción genotipo x época no fue significativa. En las ponedoras no hubo efecto del genotipo y de la interacción genotipo x época; en cambio la época de nacimiento tuvo efecto significativo sobre la edad al primer huevo, numero y masa total de huevos, vivo la intensidad y el peso a 12 y 20 semanas, resultando menos eficientes las aves que crecieron en época t6rrida. Los resultados similares entre genotipos pueden deberse a que todos por su adaptaci6n natural condiciones Etermoneutralidad tropicales tienen recorrida su zona de hacia temperaturas ambientales elevadas. Quizás frente a temperaturas superiores si se hubieran manifestado fenotípica las diferencias esperadas; La amplia variabilidad encontrada ilustra la posibilidad de mejorarlas genéticamente. |
Tesis de posgrado