| Título |
| Evaluación del Crecimiento de Juveniles del Bagre de Canal (Ictalurus punctatus) Alimentado con Desechos del Procesador del Calamar |
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| Enlace | - https://sistemas.ucol.mx/tesis_posgrado/resumen241.htm |
| Autor | - TZETZÁNGARI MARGARITA MARTÍNEZ CONTRERAS (2) |
| Resumen |
- Se probó la palatabilidad del músculo de calamar utilizando la metodología propuesta por Costero y Meyers (1991). Se realizaron tres réplicas por tratamiento a una densidad 15 organismos por pecera , la ración alimenticia que se ajusto a 1 por ciento de su peso corporal. El tratamiento 1: rutina normal de alimentación (10:00 AM y 19:00 PM), tratamiento 2: (12 horas después de la última alimentación) y tratamiento 3 (24 horas después de la última alimentación). No existieron diferencias en el consumo de alimento entre el tratamiento 1 y 3, para el tratamiento 2 el consumo de alimento fue menor en un 50 por ciento . De acuerdo a los resultados el músculo de calamar resultó ser muy palatable para el bagre de canal. Asimismo se evaluó el músculo de calamar (Loligo pealei) crudo como alimento único y complementario sobre el crecimiento del bagre de canal Ictalurus punctatus. Los organismos se alimentaron con tres dietas: dieta control (100 por ciento alimento balanceado) , dieta A (50 por ciento músculo de calamar + 50 por ciento alimento balanceado), dieta B (100 por ciento músculo de calamar) durante 42 días utilizando peceras como contenedores experimentales. Las dietas control y A registraron un crecimiento específico de 2.77 y 2.37 por ciento día, con una conversión alimenticia de 2.6 y 3.1 respectivamente. Para el caso de la dieta B, se observo una mortalidad de más de un 95 por ciento a la tercer semana. Se concluye que por su disponibilidad y bajo costo, el músculo de calamar crudo puede ser usado como complemento alimenticio, remplazando concentraciones menores al 50 por ciento de la dieta del bagre de canal. |
| Originador |
- Universidad de Colima |
| Distribuidor |
- Universidad de Colima |
| Idioma |
- Español |
| Categoría |
- Tesis posgrado |
| Colección | - Tesis de posgrado (1011) |
| Idioma del recurso |
- Español |
| Lugar |
- Colima, México |
| Propósito |
- Difusión |
| Temas | - Tesis, Maestría (590) |
| Notas |
- Tesis presentada en Marzo de 1999
, Programa: MAESTRÍA EN CIENCIAS, ÁREA ACUACULTURA , Facultad de Ciencias Marinas, Generación 1994 - 1996 |
Tesis de posgrado