| Resumen |
- En este estudio se evaluó la toxicidad de los extractos de plantas de interés nutricional, forrajero, medicinal y tóxicas por la prueba de la viabilidad del azul de tripano en neutrófilos ó heterófilos de conejo. El efecto tóxico de las plantas se detectó por la disminución de la viabilidad de los neutrófilos in vitro, producido por los extractos de las plantas. Se estudiaron 5 plantas tóxicas: chapiz (Anthurium aemulum), chilacote (Argemone mexicana), yerba (Heterothoma lobelioides), higuerilla (Recinus communis) y trompillo (Solanum nigrum) que ocasionan signos de toxicidad en animales herbívoros. La espinosilla (Loeselia mexicana) es una planta medicinal de uso tradicional y las plantas como la alfalfa (Medicago sativa), el huizache (Acacia farnesiana) y la papa (Solanum tuberosum) son empleadas como recursos forrajeros. La extracción de los compuestos activos de las plantas se obtuvieron con agua y alcohol etílico por métodos convencionales. Los resultados obtenidos en las pruebas de viabilidad fueron apoyados usando cromatografia de capa fina y en columna para la identificación y el aislamiento de sustancias activas, así como la observación de la actividad hemolítica. Se hicieron pruebas de toxicidad en conejos y ratones. Dentro de los hallazgos encontrados, los extractos de S. tuberosum, S. nigrum y L. mexicana son tóxicos para los neutrófilos de conejo cuando se uso la prueba de viabilidad. Por cromatografia se logró separar 4 fracciones activas correspondientes a S. tuberosum (12.5 mg brote/ml) y una a S. nigrum (0.4mg planta/ml). Tanto para S. tuberosum como para S. nigrum las fracciones disminuyen la viabilidad en un 100 porciento y 50 porciento respectivamente. El extracto acuoso de la flor de L. mexicana mostró ser potencialmente tóxico y disminuye la viabilidad al 0 porciento. El tratamiento a los extractos acuosos de S. nigrum y L. mexicana con la enzima B(beta)-glucosidasa aumentó la viabilidad de los neutrófilos respectivamente. Aun se continúa estudiando con gran interés a la planta de L. mexicana se con respecto a sus efectos en la salud humana. Por otra parte los animales de prueba son susceptibles a la administración del extracto de los brotes de papa, presentando como signos: temblores, debilidad muscular, cianosis y la disminución del número de leucocitos en sangre periférica (leucopenia). De acuerdo a estos resultados el método propuesto de la prueba de viabilidad con azul de tripano y neutrófilos de conejo es útil para el diagnóstico de la toxicidad inducida por las plantas sobre los animales en pastoreo. The toxic effects of the aqueous and alcoholic extracts of eight plants on rabbit neutrophils were studied by cell viability employing the trypan blue exclusion test. Anthurium aemulum (chapiz), Argemone mexicana (chilacote), Heterothoma lobelioides (yerba), Recinus communis (higuerilla) and Solanum nigrum (trompillo) are reported be toxic to hervibore animals causing severe toxic syntoms and death. Loeselia mexicana (espinosilla) is a well known medicinal plant and Medicago sativa (alfalfa), Acacia farnesiana (huizache) and Solanum tuberosum (papa) are agronomically importants as forage in our country. These plants have been studied in this thesis. Bioassay directed fractionation by column chromatography lead to the isolation of 4 active fractions in the ethanolic portion of S. tuberosum and one fraction in S. Nigrum. These fractions displayed intense toxic effects lowering viability of neutrophils to 0 percent for S. Tuberosum (12.5mg-sprout/ml) and 50 percent for S. Nigrum (0.4mg-plant/ml). Solanine, solanidine, solasodine and chaconine are a chemically similar compounds and known as toxic components in S. Tuberosum. They were also found in the TLC plate to separate the toxic components. Interestingly, these compounds of solanine family were not responsible to the four toxic TLC fractions from sprouts of S. Tuberosum. A mixture of the fractions was found to be toxic to rabbits. The four spots separated on a TLC plate hemolyzed the rabbits red blood cells. The aqueous extract of dry flowers Loeselia mexicana killed totally the neutrophils of rabbit. Neutrophils viability was icreased wthen S. nigrum and L. mexicana aqueous extracts were treated by B(beta)-glucosidase, this fact shows that the toxic compounds contain glucose units. The results of the present study provide a scientific aproach for the further phytochemical work on the isolation and identification of the active compounds. |
Tesis de posgrado