Tesis de posgrado

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Categoría : Idioma : avanzado1
Tipo de recurso : Búsqueda simple
Título
ALIMENTACIÓN Y OBESIDAD INFANTIL EN LA ZONA ORIENTE DE LA CIUDAD DE COLIMA
Enlace - https://sistemas.ucol.mx/tesis_posgrado/resumen1731.htm
Autor - GILETA ÁLVAREZ, CARMEN ALICIA
Resumen - El presente trabajo es un estudio sobre Alimentación y obesidad infantil en la zona oriente de la ciudad de Colima, en las escuelas Francisco O. Díaz, Miguel Carrillo Jiménez y Juan Oseguera Velazquez de la zona oriente de la ciudad de Colima, el diseño esta enmarcado en un trabajo cuantitativo, exploratorio y descriptivo de corte transversal, en el que las bases teóricas de fundamentación son documentales y la información empírica es trabajo de campo, se tomaron medidas antropométricas a los escolares para conocer su estado de nutrición actual y la prevalencia de obesidad, de esta población, se trabajo con una muestra representativa del 10% de los escolares que asisten a las escuelas primarias de la zona oriente de la ciudad de Colima, al cual se les aplicó la entrevista para conocer los hábitos alimentarios, su nivel socioeconómico y la activación física que realizan, para saber si existe una relación entre la alimentación y la obesidad de los escolares. El estado nutricional de los escolares de la zona oriente, reporta que, el 39% padece sobre peso y obesidad, 4% desnutrición y 56% entra en el rango clasificado como normal. De acuerdo con los datos obtenidos y relacionándolo con información sobre alimentación mundial se puede observar que los hábitos alimentarios han sido acordes al desarrollo de la sociedad de Colima inmersa en la globalización, la ingesta de alimentos mayor, fue de los que proporcionan hidratos de carbono y proteínas, en menor proporción los que proporcionan vitaminas y minerales, sin dejar de lado la ingesta de alimentos con alto valor energético y bajo valor nutricional, bebidas azucaradas, frituras y embutidos. Con estos hábitos alimentarios nos lleva al problema del sobrepeso y la obesidad. La estratificación de la población, es de media alta a pobre, entre mayor estrato social mayor ingesta de alimentos con alto valor nutritivo, en relación a los servicios con que cuentan las familias de los integrantes de la muestra esta cubierto al 100%,
Originador - UNIVERSIDAD DE COLIMA
Distribuidor - Universidad de Colima
Idioma - Español
Categoría - Tesis posgrado
Colección - Tesis de posgrado (1011)
Idioma del recurso - Español
Lugar - COLIMA, MÉXICO
Propósito - DIFUSION
Temas - Alimentación (9)
- Obesidad (4)
- Salud Infantil (2)
Notas - MAESTRÍA EN TRABAJO SOCIAL Facultad de Trabajo Social
Fecha: Diciembre de 2009 Generación: 2006 - 2008

Para citar este artículo, le recomendamos el siguiente formato:
GILETA ÁLVAREZ, CARMEN ALICIA. ALIMENTACIÓN Y OBESIDAD INFANTIL EN LA ZONA ORIENTE DE LA CIUDAD DE COLIMA.